+7 (812) 779-10-39
Серебристый б-р. 20А
Пионерская
Контактная информация
Пн-Пт 8:00-22:00
Сб-Вс 9:00-22:00
DASH-диета при мочекаменной болезни

Специальный режим питания, который разрабатывался специально для контроля артериального давления при гипертонии.

DASH-диета при мочекаменной болезни

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension — диетологический подход к лечению гипертонии) – это режим питания, который разрабатывался специально для контроля артериального давления при гипертонии. Главное особенность DASH-диеты заключается в том, что ее разрабатывали для людей, которым важно следить за питанием всю жизнь.

DASH-диета подразумевает употребление овощей, фруктов, постного мяса, молочных продуктов с низким содержанием жира и источников микронутриентов. Типичный пример DASH-диеты:

  • овощи: около 5 порций в день
  • фрукты: около 5 порций в день
  • углеводы: около 7 порций в день
  • молочные продукты с низким содержанием жира: около 2 порций в день
  • постные мясные продукты: около 2 или менее порций в день
  • орехи и семена: от 2 до 3 раз в неделю
  • ограничение потребления соли менее 1.5 грамм в сутки.

DASH-диета возникла в 90х годах прошлого века. С 1992 года Национальный институт здоровья США финансирует исследования для оценки роли в терапии гипертонической болезни. Согласно результатам этих исследований, одно лишь диетологическое вмешательство привело к снижению систолического артериального давления на 6-11 мм рт.ст. Попутно выяснились и другие положительные последствия DASH-диеты: коррекция веса, снижение риска развития сахарного диабета второго типа, рака толстой кишки и мочекаменной болезни. Подробнее об общих принципах DASH-диеты можно прочитать здесь.

Диета играет важную роль в развитии мочекаменной болезни, однако несмотря на взаимосвязь между отдельными продуктами и почечными камнями, идеальная диета для предотвращения мочекаменной болезни так и не установлена. Проблема в том, что большинство диет являются изокалорическими, то есть если человек уменьшает потребление одних, потенциально вредных для почек, продуктов, то он или она будет увеличивать потребление других продуктов для поддержания прежнего энергетического уровня. В результате ограничение вредного для почек фактора может привести к компенсаторному увеличению другого не менее вредного фактора. Например, известно, что животный белок увеличивает вероятность развития мочекаменной болезни. Но сокращение потребления животного белка сопровождается увеличенным потреблением сахара, который также негативно влияет на почечное камнеобразование. В этой связи особый интерес предлагают комплексные диеты, которые направление на коррекцию всего рациона питания, а не только на изолированное изменение одного из показателей.

Одной из таких комплексных диет стала DASH-диета. Ограничение животного белка уменьшает риск образования мочевых камней. Увеличенное потребление фруктов и овощей приводит к повышению уровня мочевого цитрата, который является важным ингибитором почечного камнеобразования. Кроме того, DASH-диета снижает уровень артериального давления и способствует коррекции веса, что особенно важно, учитывая широкое распространение гипертонии и ожирения у пациентов с мочекаменной болезнью. Первоначальная критика DASH-диеты была связана с увеличенным потреблением оксалатов. Однако спустя два десятилетия, хорошо известно, что концентрация оксалата в суточной моче зависит не только от содержания оксалатов в пище, но и от соотношения оксалат/кальций, оксалат/фитат. Итоговые испытания DASH-диеты показали двукратное снижение риска мочекаменной болезни. То есть, употребляя овощи, фрукты, цельнозерновые и маложирные молочные продукты, можно существенно снизить риск развития мочекаменной болезни. Правда, для этого потребуется существенно ограничить потребление соли и животного белка.

Интересно, что соблюдение правил DASH-терапии приводит к увеличению объема суточной мочи. И наоборот, полное устранение овощей и фруктов из рациона питания уменьшает объем суточной мочи более чем на 10%. Заслуживает внимание одно очень интересное исследование. Ученые задались вопросом, как изменится биохимический профиль суточной мочи при полном отказе от овощей и фруктов. У здоровых людей устранение фруктов и овощей из суточного рациона питания уменьшает концентрацию калия на 62%, магния на 26%, цитрата на 44%, оксалата на 31%, а также увеличивает уровень кальция на 49% и аммония на 12%. Калий, магний и цитрат защищают от мочекаменной болезни, а кальций, аммоний и оксалат, наоборот, способствуют камнеобразованию. Таким образом, отказ от овощей и фруктов – это прямой путь к образованию почечных камней.

Список литературы

Hima J.C., Kalyan R.U. DASH Diet (Dietary Approaches to Stop Hypertension) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482514/

Taylor E.N., Fung T.T., Curhan G.C. DASH-style diet associates with reduced risk for kidney stones // J .Am. Soc. Nephrol. – 2009. – Vol. 20(10). – P. 2253-9 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2754098/

Meschi T1, Maggiore U, Fiaccadori E, The effect of fruits and vegetables on urinary stone risk factors // Kidney Int. – 2004. – Vol. 66(6). – P. 2402-10 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15569332

 

Если Вы не нашли необходимой информации или нуждаетесь в дополнительной консультации, всю информацию можно получить по телефону: +7 (812) 779-10-39
Заболевания
arrow

Флюорография со скидкой 35%
1200 руб.
Рентгенография
В клинике установлен цифровой рентген
  • Цифровой рентген позволяет проводить все виды рентгенологических исследований, включая маммографию, цистографию, гистеросальпингографию и рентгеноскопию пищевода и желудка.
  • Заключение выдается сразу после проведения исследования в печатном виде, результаты исследования - в электронном виде.
  • Важной особенностью данного оборудования является то, что он позволяет делать исследования пациентам с избыточной массой тела.
  • Цифровой рентген дает низкую лучевую нагрузку, что обеспечивает безопасность исследования.
Консультация офтальмолога
2400 руб.
Диагностика зрения
Кабинет офтальмолога укомплектован современным и высокоточным оборудование
  • Компьютерный периметр Oculus Centerfield 2 - компьютерный периметр, обладающий широкой функциональностью и высокой точностью измерений.
  • Авторефрактометр Huvitz HRK-8000A - универсальный авторефрактометр, обеспечивающий сверхточное измерение рефракции глаза.
  • Электронный фороптер Huvitz HDR-7000 - предназначен для максимально комфортного определения субъективной рефракции, подбора очков и контактных линз.
  • Щелевая лампа Reichert XCEL 255 - позволяет производить биомикроскопию (визуальный осмотр под большим увеличением) всех структур глаза и его вспомогательного аппарата.
Консультация ЛОР-врача
2400 руб.
Диагностика ЛОР органов
Современное оборудование
  • ЛОР-комбайн Dixion ST-E300 - обладает необходимым набором функций и инструментов, позволяющих удобно и эффективно проводить диагностику и рутинные терапевтические процедуры.
  • Эндоскопическая стойка - Оборудование премиум класса позволяет проводить исследования уха, гортани, носа и выявлять те патологии, которые невозможно выявить при обычном осмотре.
  • Тимпанометр touchTymp MI 26 - устройство нового поколения, которое позволяет проводить тимпанометрию и аудиометрию быстро и на профессиональном уровне.
ФГДС
3900 руб.
Эндоскопические исследования
На базе клиники работает центр гастрогепатологии и эндоскопии
  • Видеоэндоскопы отличаются тонкостью и гибкостью - гастроскоп — 9,3 мм, колоноскоп — 12,5 мм.
  • любое исследование можно провести под седацией, что абсолютно безопасно для пациента и проводится под наблюдением врача-анестезиолога.
  • Современное оборудование позволяет хранить изображения, а также видео отчеты исследования.
  • Режим мультиспектральной визуализации WIST - одна из самых необходимых функций стойки.
УЗИ
от 1600 руб.
УЗИ диагностика
Ультразвуковой сканер Mindray DC-8
  • Аппарат экспертного класса с кристально чистым изображением
  • Помимо стандартных режимов визуализации имеются специальные: эластография, тканевой доплер, iZoom, iNeedle, iTouch
  • Аппарат оснащён устройством для подогревания геля
Серебристый б-р. 20А
Пионерская
Контактная информация
Пн-Пт 8:00-22:00
Сб-Вс 9:00-22:00
Серебристый б-р. 20А
Пионерская
Серебристый б-р. 20А
Пионерская
Запись
Связаться
Услуги
Цены
Позвонить
Круглосуточно